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Thursday, 26 August 2010

Like fleisch in the sunshine!

Whenever I have too much time to waste on websites and blogs I come across the weirdest things.
So I recently found a German blog about sausages. xD
I have never been a fanatic fan of German Wurst 
( I like white sausages tho) or sausages in general, however, I just had to post this:
Sausage ice-cream remakes.

Sunday, 22 August 2010

Tag~! (German)

Question time! =P   I got tagged by Captain Cow.
So here are my answers:

1. Wohin willst du als nächstes reisen?
In eines der Nordlander. Finland (weil seine Bewohner schwarze lange Haare haben und entweder Rock-Musiker sind oder in sex shops arbeiten  xDD ~joke~). Und wieder nach Japan..so badly! \(T__T) 
Man of my dreams longtime! xDD


2. Was sind deine Lieblingsschuhe?
Vans (fur eine lange Zeit die einzigen Schuhe die ich tragen wollte).
and yeah..ich mag auch ugg(ly) boots. u__u

3. Welche ist deine Lieblingsjahreszeit? Warum gerade diese?
Winter. Wegen der vielen feiertage (weihnachten, New Year's Eve, etc.).  Mag lieber kaltes wetter und ich liebe Schnee. Und drinnen sitzen mit einem Cappuccino wenns draussen kalt ist.

4. Wenn du auf ein Konzert eines beliebigen Interpreten (auch aus der Vergangenheit) gehen könntest, zu wem würdest du gehen?
Hmm...gute Frage..Zebrahead vielleicht... oder Fall Out Boy, da ich da alle lyrics kenne und (zum Leidwesen aller anderen Konzertbesucher) mitsingen konnte..happy songs and headbang-action! xD

5. Dein Lied des Sommers?
The Shins - New Slang

6. Welches ist dein momentanes Lieblingskleidungsstück?
So ein gruner pullover den mir mein Freund gegeben hat.
Sieht nicht sexy aus - aber ist super bequem. =)

7. Welcher Filmcharakter beeindruckt dich besonders?
........Indiana Jones? lol
er...die meisten filme die ich mag haben jetzt nicht grad so 
weltfriedensbringernobelpeistragermoral-charaktere.

8. Könntest du eine Superkraft wie Fliegen, Zeitreisen, usw. haben, welche würdest du wählen und warum?
Hmm...Invisibility? Manchmal will ich einfach nicht gesehen werden, habe keine lust Leuten zu begegnen, ausserdem konnte ich mich beispielsweise in Flugzeuge mogeln oder kostenlos im Zug mitfahren ..Weltreise ich komme!!
selfish...eh...  (u__u)


Super Powers..eh?! : xDDD

Thursday, 19 August 2010

The Geek Cookbook

More than just a cookbook, Cooking for Geeks applies your curiosity to discovery, inspiration, and invention in the kitchen.

Cooking for Geeks  by Jeff Potter


This book will help you:
* Initialize your kitchen and calibrate your tools
* Learn about the important reactions in cooking, such as protein denaturation, Maillard reactions, and caramelization, and how they impact the foods we cook
* Play with your food using hydrocolloids and sous vide cooking
* Gain firsthand insights from interviews with researchers, food scientists, knife experts, chefs, writers, and more, including author Harold McGee, TV personality Adam Savage, chemist Hervé This, and xkcd

Wednesday, 18 August 2010

Insect Sushi

In 2008 Shoichi Uchiyama released a book featuring insect-recipes.
Let me show you some pictures of insect Sushi - yum!


Yellow Hornet Larvae
Blanch the larvae in boiling water for 30 seconds, cool them off and serve with soy sauce and wasabi (Japanese horseradish). Mr Uchiyama says: "The larvae need to be fresh and the best ones are those that you have just taken from a nest, still moving. Then they are sweet and creamy." 

via telegraph.co.uk:
Gallery: